Buongelo
Le migliori prelibatezze della tradizione campana
Il laboratorio Buongelo affonda le sue radici nel 1976, quando i suoi fondatori, il signor Mario e la moglie Rosaria, decidono di dare vita a questa attività gestita, fino ad oggi, dalla famiglia Capocelli.
La lunga esperienza nel settore e l’amore verso la tradizione campana, ha portato i proprietari a sviluppare una fitta rete di collaborazioni sia in Italia che all'estero, diventando uno dei primi laboratori artigianali ad offrire prodotti semilavorati di altissima qualità.
Tutto il personale si impegna nella scelta di materie prime, fresche e genuine, che permettono la realizzazione di Semilavorati, Lievitati e Pronto forno, Dolci Napoletani, Salati
e Secchi, rinomati in tutto il territorio campano. L’azienda rivolge la propria vendita sia ai privati che ad altri commercianti e piccole attività che decidono di affidare a Buongelo la preparazione di squisiti piatti da offrire alla propria clientela.
Prodotti artigianali
La famiglia Capocelli ci tiene a sottolineare le caratteristiche qualitative dei dolci artigianali coniugate perfettamente con la praticità dell’acquisto del prodotto surgelato.
In tutte le fasi di lavorazione vengono effettuati controlli rigorosi per garantire non solo qualità e prelibatezza, ma anche il rispetto dell’antica tradizione campana di pasticceria artigianale.
Creazioni personalizzate
Il fiore all’occhiello del laboratorio sono senza dubbio le famose sfoglie! Tutti gli impasti sono tirati rigorosamente a mano, con l’utilizzo di ingredienti di prima qualità, i quali vengono acquistati dagli ormai fedelissimi fornitori campani, rispettosi di tutte le normative in vigore e sostenitori del Made In Italy.
Non solo, ma per la clientela che lo richiede, i pasticceri maestri della tradizione campana, sono a disposizione per effettuare creazioni personalizzate su qualsiasi tipo di prodotto.
Per maggiori informazioni, non esitate a contattare l’azienda.
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